兵马未动粮草先行——论坦克世界中的各国军粮

hello，大家好，在前几期看遍了我们带来的各种教程类文章之后，我们今天给大家带来的将是一篇独特的文章。我们将会向大家展示9系坦克的大补给的相关内容，毕竟后勤是战斗力的保证，也同时可以欣赏各国的美食文化。吃不上饭的军队是没有力气打仗的;尤其是二战的坦克兵，没有辅助驾驶，没有辅助装填，没有遥控武器。

我们首先来看的是中国——红烧肉

说到红烧肉，我们不得不说，这是历史上最著名的中国菜之一了。如果能在高原之上或者战斗之后吃到图中这样一份红烧肉米饭。啊，爽啊。所以论吃还是中国人牛逼啊

下面提供一份红烧肉的基本做法

一般的家常红烧肉做法是这样的：用料：带皮五花肉，葱蒜，八角，桂皮，生姜，朝天椒，冰糖，料酒，高汤，盐，

1.五花肉切成两公分见方的立方体，在油锅中煸出水分和油脂，煸至金黄色盛出备用。

2.另起油锅，将冰糖倒入小火快速翻炒，这是最关键的一步，正宗的红烧肉不可以用酱油而是用冰糖进行着色，如果没有冰糖可以用绵白糖代替。炒的火候不够会发甜，炒过了会变苦。可以看冰糖变褐色时就可以了(注意冰糖是什么时候开始冒泡泡的)

3.糖色炒好以后加少许水稀释一下，倒进去肉和大料炒。然后加入料酒，味精，鸡精，盐调味。

4.炒匀之后，加入高汤，没有可以用开水代替。高汤加入量以能淹没肉块三分之二为宜。

5.大火将水烧开，盖上锅盖转小火煨，建议是煨一个半小时左右。时间到了就可以出锅了。

而普遍来说，军用罐头里面是不会使用糖作为着色剂，而家常菜做法里多用糖而不是酱油。各自有各自的特点，军用罐头里的红烧肉油脂较多，满足军人在高消耗环境下，体能可以迅速补充。

如某厂在某宝的店子卖的红烧牛肉，400克价格在30元左右。都是大块的肉啊。

之后我们来看我们的邻居日本的伙食——饭团

饭团的来源可以追溯到日本战国时期(公元1550-1600年左右)，当时饭团就被当作一种可以长期偕行的军粮所配给。一般在饭团中夹有不同的馅料，譬如梅子(这玩意足够酸死你，难道是取望梅止渴的梗?)，三文鱼，柴鱼(鳕鱼干干制成接近柴火的状态)，鱿鱼等。一般人一两个就能吃饱了(某君吃日料没钱狂点饭团的梗是不是出自这里?)

引用知名博主萨沙的一段文章所言：“日本武士因为身份是军人，要时刻应付艰苦的作战，所以他们被训练为不在乎饮食的好坏。古代日本武士往往吃1个饭团就当做一餐饭。古代日本武士作战跟中世纪欧洲骑士一样，都必须自己携带粮食作战。粮食一般由仆人携带，口粮量从维持一周作战到一个月作战不等。

大名一般不提供给武士们粮食。除非作战时间超过之前的预计，大名们才会强制自己领土

内的农民们将粮食送到前线。好在日本国内领土狭小，大名又多如牛毛，一般战争在一周左右就会结束，所以军队的粮食问题并不严重。

这段时期，武士基本自带什么就吃什么，所以五花八门，什么都有。贫穷的武士带杂粮饭，干萝卜和少量肉干，富裕的武士则带精米，鲜肉和高档鱼干。

到了丰成秀吉统一日本以后，国家开始建立正规的军队，军事供给制度也开始转变。武士作战开始不需要自备粮食，粮食全部由大名供应。这样有助于提高军队战斗力和补给水平，不至于这个武士还有1个月口粮，而那个武士口粮只有3天了。梅子也就是“盐渍黄梅”是日本传统的咸菜食品。对日本人来说，咸黄梅就像以前中国人过冬必吃的大白菜一样，是每家必备的东西。到了黄梅雨季节，在各个家庭与食品工厂就开始生产梅干，当时的外国记者夸张的说：整个日本都弥漫着一股梅子香味。据说梅树的原产地是中国长江的中游、湖北省的山岳地带。大约一千五百年以前，遣唐使(630-894)从中国把“乌梅”带回日本来。最初梅子在日本是作为汉方药物使用，并不是作为食物，传说村上天皇的病就是用梅干治好的。

到了江户时代，日本普通老百姓开始大量制作和使用梅干。梅干除了可以调味以外，更有很好的保健和解毒作用，深受日本人的喜爱。梅干除了调味以外，还有个重要的作用，就是防止脚气病，因为梅干里面含有丰富的维生素B。

日军在太平洋和缅甸作战期间，由于粮食紧张，往往只能用梅干下饭。可笑的是，由于米饭中间放一个梅干，很像日本的国旗，居然把这种白饭加梅干的可怜饭食叫做日之丸便当。真是辛辣的讽刺。”

看完日本之后我们来看看德国

德国——巧克力

好一阵翻找后找到了自己想要的东西。嗯就是这家;

巧克力是各国军队普遍配给的食物，德国军队也不例外，德国(包括瑞士)有很多生产巧克力的百年老厂)譬如图中的瑞士莲。还有如下图的妙卡，这些都是比较容易从某东某宝上买到的。

英国——红茶布丁

红茶与布丁是英国式下午茶的标准配置，也引出了关于英国车为啥装甲厚重速度缓慢的一个段子，那就是，高傲的英国佬要在自己的坦克里喝茶，还不能洒出来。

红茶最好的产地有三处：中国华南地区(金骏眉，祁门红，正山小种)，斯里兰卡，还有印度，印度喜马拉雅山的大吉岭高原是产茶的圣地。与中国人和茶叶的习惯不同的是英国人多喝茶包，因为茶包里可以选择混合多种茶叶的气氛(——，理解不能)。

至于配合的点心，经过考证应该是布朗尼，但是问题来了，布朗尼是一道美式点心。我也不知道为啥会出现在这里。或者说这是其他类似品质的点心。

法国——提神咖啡

感觉这张图里的主角已经不是咖啡了，而是配咖啡的croissant,也就是羊角面包;这是一种经典的法国食物，虽然他最早来自奥地利，关于他的来历，传说羊角面包起源于奥地利维也纳的一家糕点店，用来纪念奥斯曼帝国在中欧和东南欧地区的的撤军。就连**爷爷访问法国的时候，仍然记得自己留学生时代吃过的croissant。当然法国人浪漫悠闲的性格使得咖啡在他们的文化中也占有了非常重要的一部分。

美国——可口可乐

这可以说是美国文化的象征了。没啥好说的，想喝去超市买一瓶就好。

苏军口粮：

迷之存在，箱子里估计是普通饼干或者大列巴。饭盒里一般是红菜汤(与中国菜的罗宋汤不同的是，红菜汤的主要蔬菜是甜菜的根。中国式罗宋汤很多都是用番茄)铁罐子里可能是什么其他神秘配菜比如酸黄瓜啥的。不过毛子的伙食这两年已经有了较大的改观。起码能看到各种各样的肉食，毕竟战斗民族。不吃肉没法过日子啊。

最后送上

波兰——猪油面包

这玩意放30年前是多么奢侈的一件事啊。中国很多地方是20年前才彻底取消配给制供应的，早年吃上一顿猪油拌饭简直就是人间美味啊。难怪能涨战斗力。说了这么多坦克世界里的好吃的，我还是去吃点什么吧。不然饿死了就不好了。